コラーゲンでぷるんぷるん?
ゴールデンウィークももう終わり・・・明日からはまた、ごくふつーの日常が戻ってきますね。
祝日も7月までなしかぁ・・・。
で、このGW、例年なんとなく過ぎてしまうことが多いのですが、今年は1泊2日で「東京観光」に行きました。東京は時々行っているのでは?というところですが、今回はなんと!ダンナの両親つき!!
東京は「仕事で行って以来、数十年ぶり」という義父と「初めて!」という義母といっしょに、いわゆる定番?の観光スポットをまわってきました。
皇居(二重橋)・東京タワー・銀座・秋葉原・浅草・月島・築地・お台場・・・かな?
ふだんテレビで見聞きする地名や場所に行ったことで、けっこう楽しんでいただいたようですが、帰ってきての第一声「やっぱり家がいちばんね」。
さてタイトルのコラーゲンなんですが、これは1日目の昼食として食べた「ふかひれの姿煮」でございます。いきなりのぜいたく?でもランチタイムメニューで、内容を考えるととってもリーズナブル。
お店は銀座の「筑紫楼」 http://www.tsukushiro.co.jp/ginza/index.html
通常メニューは、メニューを見なくてもお店のふんいきだけで「ムリ!」って感じだけど、ランチタイムメニュー・コースも用意されていて、月~金限定のランチコースなら\1200~\1800で提供されるようです。
今回は「特製ふかひれ姿煮込みセット」。
なんといっても、メインはこれ。
スープも鶏(肉?or骨?)といっしょに8時間煮込んだものとのことで、スープも含めてまるごとコラーゲンな一品。「スープはご飯にかけてお召し上がりいただいても・・・」とのことで、これもご飯がおいしく進みます。
それと、大正えびとフルーツのマヨネーズ和え。
えびが大正えびなので、けっこう大きくて食べ応え十分な感じ。
他に、青梗菜のカニソースがけ・シュウマイ・スープとデザートの杏仁豆腐がついてなんと
¥2800なり!この内容でこの値段はものすごく価値があるぅぅと、料理も値段も大満足なお昼でした。
ただ、ランチタイムは庶民にも手が出せても、それ以外はなかなか・・・ということで、ランチタイムはかなり混むようです。で、満席の場合、名前と連絡先を聞いて、席があいたら連絡するという方式のようですね。
また、1件のお客につき1時間半?ぐらいの時間をみているようなので、「だいたい○時ごろになります」と目安の時間をいわれると「えっ!」って驚いていましたが、ランチタイムだったら、それよりは多少早まるんじゃないかな?けっこうゆっくり過ごしたように思ったけど、1時間半はかかっていなかったと思われるので・・・。
で、お肌はぷるぷるになったのか・・・???あまり考える間もなく、次の日行動しちゃったんだけど、そうねぇ・・・化粧ののりがよかったことにしておこうかな。
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